🥩 1. Gordura saudável: rica em ácido oleico

O presunto ibérico de bolota contém uma alta percentagem de ácido oleico (até 55%), o mesmo que o azeite virgem extra.

• Ajuda a reduzir o colesterol LDL (mau)

• Favorece o aumento do colesterol HDL (bom)

• Contribui para a saúde cardiovascular

🖤 Quanto mais pura for a raça ibérica e mais natural a sua alimentação, maior será esta proporção.

🧬 2. Fonte de proteínas de alta qualidade

Cada 100 g de presunto ibérico aporta entre 28 e 35 g de proteínas, essenciais para:

• A regeneração muscular

• A formação de tecidos

• O fortalecimento do sistema imunitário

Ideal para dietas equilibradas, desportistas e pessoas idosas.

🧠 3. Minerais essenciais para o teu corpo

O presunto ibérico aporta minerais chave como:

• Ferro: previne a anemia

• Zinco: reforça o sistema imunitário

• Fósforo e magnésio: beneficiam a memória e o sistema nervoso

Além disso, contém selénio, com propriedades antioxidantes naturais.

🍽️ 4. Baixo em hidratos de carbono, sem açúcares adicionados

O presunto ibérico é um produto sem açúcares adicionados, sem farinhas nem aditivos artificiais.

• Perfeito para dietas keto, low-carb ou mediterrânicas

• Saudável e natural: só carne, sal e tempo

💡 5. Sabor gourmet que sacia

Graças ao seu sabor profundo e à sua riqueza em gorduras saudáveis, o presunto ibérico:

• Sacia rapidamente, o que ajuda a controlar o apetite

• É fácil de digerir e baixo em calorias em porções moderadas

⚖️ E as calorias?

• 100 g de presunto ibérico fornecem aprox. 350 kcal

• Uma dose recomendada de 40–50 g fornece apenas 140–175 kcal, menos que uma barra energética

• Fornece energia real, sem processados

✅ Em resumo: o presunto ibérico é saudável?