Chouriço Vela Joselito 100% Natural

Chouriço Vela Joselito

O Chouriço Vela Joselito combina carne finamente picada com pimentão, alho, sal marinho e uma cuidadosa maturação natural. O resultado é um chouriço de cor vermelha brilhante, aroma profundo e sabor intenso, com a infiltração de gordura característica dos porcos criados ao ar livre e alimentados de forma natural.

Mais de 150 anos de tradição

Desde 1868, a Joselito elabora os seus enchidos respeitando métodos artesanais transmitidos ao longo de gerações. Cada peça provém da sua própria criação de porcos e é submetida a um lento processo de maturação e secagem natural durante vários meses, para desenvolver todos os seus aromas e nuances.

100 % natural, sem aditivos nem conservantes

O Chouriço Vela Joselito é elaborado exclusivamente com ingredientes cuidadosamente selecionados, sem conservantes nem aditivos artificiais. A sua moagem fina e a proporção equilibrada de carne e gordura proporcionam uma textura suculenta e um sabor persistente, ligeiramente condimentado e perfeitamente harmonizado.

Formato prático e versátil

O seu formato vela permite obter fatias finas e uniformes com facilidade. É ideal para servir como aperitivo, preparar tábuas de enchidos, acompanhar queijos e pães artesanais ou desfrutar como parte de uma experiência gastronómica ibérica.

Conselhos de conservação e consumo

Conservar num local fresco e seco. Depois de aberto, manter refrigerado e protegido para preservar as suas qualidades. Para apreciar plenamente o seu aroma, textura e sabor, recomenda-se retirar o produto do frigorífico com antecedência e consumi-lo à temperatura ambiente.

Características

• Produto: Chouriço Vela Joselito
• Formato: peça embalada a vácuo
• Peso aproximado: 250 g
• Maturação natural durante vários meses
• Sem aditivos nem conservantes
• Elaborado em Espanha

Selecionado pela Alba Ibérico para quem procura um chouriço artesanal de alta qualidade, elaborado por uma das casas mais prestigiadas da gastronomia espanhola.