Lomito 959
O lomito de bellota 100% ibérico da 959 tem um processo de elaboração e cura semelhante ao da caña de lomo, utilizando esta peça de carne nobre e temperada com especiarias da mais alta qualidade. A suculência e sabor requintados que lhe confere a região anatómica de onde provém a peça, o cabecero de lomo, tornam-no numa das mordidas mais seletivas e apreciadas.
- Tipo: Embutido
- Fornecedor: 959 Ibérico
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